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乐竞体育旺利达食物1批次“旭旺农场”麦烧过食品氧化值超标
乐竞体育新京报讯 11月20日,据山东省墟市监视处分局闭于23批次食物不足格环境的布告2024年第40期(总第484期)乐竞体育,该局对保健食物、饼干、餐饮食物等24大类食物1227批次样品举办了监视抽检,检出11大类食物23批次样品不足格,涉及旺利达食物1批次“旭旺农场”麦烧。 布告显示,山东潍坊百货集团股份有限公司谷德广场贩卖、标称为山东旺利达食物有限公司出产的“旭旺农场”麦烧(葱油味)(出产日期/批号:2024/4/3,规格型号:208克/袋),过氧化值(以脂肪计)不契合食物安世界家程序原则。山东旺利达食物有限公司对查验结果提出反对食品,并申请复检;经复检后食品食品,支持初检结论。 过氧化值是油脂酸败的早期目标食品,首要响应油脂被氧化的水准乐竞体育食品。食用过氧化值超标的食物普通不会对人体健壮形成损害,但永久食用过氧化值紧要超标的食物,对人体健壮不妨有必然影响。《食物安世界家程序 速冻面米与调造食物》(GB 19295—2021)中原则,速冻调造食物中过氧化值(以脂肪计)的最大限量值为0.25g/100g。《食物安世界家程序 糕点、面包》(GB 7099—2015)中原则,糕点中过氧化值(以脂肪计)的最大限量值为0.25g/100g。《食物安世界家程序 膨化食物》(GB 17401—2014)中原则,膨化食物(含油型)中过氧化值(以脂肪计)的最大限量值为0.25g/100g。 据公司官网消息,山东旺利达食物有限公司位于山东省聊都邑高唐县经济开采区,专业从事食物研发出产与贩卖乐竞体育食品,具有成套食物出产线条,日产各样中高端食物100多吨,总产值抵达3亿多元。乐竞体育旺利达食物1批次“旭旺农场”麦烧过食品氧化值超标