乐竞体育斯堪的纳维亚人的饮食习俗源自几个世纪从此的打鱼、搜罗和农耕行径。然而，哈佛大学解说说，北欧饮食企图是由哥本哈根象征性的餐厅 NOMA 协议的，并不愿定反响通俗斯堪的纳维亚人每天的饮食。它更多地被视作一种康健的存在式样，而非减肥饮食，征求大宗确表地鱼类、稀奇农产物（分表夸大浆果）以及全谷物。与采用橄榄油烹调的地中海饮食差别，它应用的是菜籽油（也称为油菜籽）。它还旨正在通过少吃肉和尽或者遴选表地食材来下降对境遇的影响，从而下降运输排放。

　　“北欧饮食夸大以植物为主的式样，同时搭配像鱼和低脂乳成品（比方冰岛酸奶）等有帮于康健的食品，”《从倦怠到均衡》的作家、康健智能的创始人、冰岛食物的养分照管 Patricia Bannan 博士（MS，RDN）告诉《女性寰宇》。“它器重可接连和环保的饮食，限度红肉和加工肉类、增添糖和酒精。”

　　虽然其便宜不像地中海饮食那般获得普互市讨，但据哈佛大学所说，它拥有诸多康健上风。依照克利夫兰诊所的说法，这种饮食对生果和蔬菜的注重对人体有着奇妙的效果。它既能删除炎症，又能下降 2 型糖尿病和心脏病等疾病的危害。它还能下降胆固醇和血压，同时推进减肥。“北欧饮食除了减肥表，尚有很多康健便宜，”Bannan 博士说。“它有帮于心脏康健，下降 2 型糖尿病的危害，删除腹部肥胖，改正睡眠质地，并加强心绪康健。

　　因为纤维含量较高且糖分较少，北欧饮食或者会导致体重减轻。然而，其对减肥的影响尚未获得普互市讨，于是不愿定被认定为能帮帮人们减肥的举措。劳奇博士说：“生果、蔬菜和全谷物中的纤维含量有帮于出现饱腹感，造止食欲，避免饥饿感。”“北欧饮食中其他有帮于减肥的因素是限度增添糖的食品（这类食品寻常热量很高）。同时，还要防卫份量，吃到餍足即可，别吃撑了。”

　　固然还需求更多商讨来证明北欧饮食对减肥的有用性，然而它与地中海饮食的相仿性解释，这或者是一种有远景的举措。要竣工告捷且可接连的减肥，成立热量缺口至合主要。北欧饮食着重于遴选饱腹、养分丰裕且热量不太高的食品，如许正在这个企图中就能吃到令人满足、合理的份量，还能下降暴饮暴食的危害。

　　与地中海饮食相同，斯堪的纳维亚饮食有益于神经成效。据国度医学藏书楼称，这是由于北欧饮食中的欧米伽 - 3 脂肪酸来自鱼类的食用。商讨解释，欧米伽 - 3 拥有诸多认知便宜乐竞体育，征求改正进修、回想、认知状况和大脑中的血液滚动。其它，丰裕的浆果以及菜籽油含有抗氧化剂和类黄酮等化合物，可避免各式慢性疾病并防备认知才略降落。

　　该商讨的结论写道：“生果、蔬菜、全谷物、豆类、菜籽油、鱼和海鲜的大宗消费，使得正在 ND 形式中大宗摄入炊事植物化学物质、抗氧化剂、纤维以及单不饱和和多不饱和脂肪酸。”“基于现有证据饮食，ND 可被视作改正神经成效和大脑康健的推选饮食式样。

　　斯堪的纳维亚以生态友爱著称。该区域的悉数国度都对绿色能源作出了强大许可，而且把握了接管行使的秘诀。于是，他们的饮食以环保著称也就司空见惯了。应用更多以植物为主的食材意味着污染水准更低，并且种植所需的天然资源（征求化石燃料和水）也更少。同时，因为夸大食用当地食品，运输排放也更低。通过食用该区域捕捞的鱼以及表地的生果和蔬菜，这种饮食对从寰宇其他区域空运来的食材的依赖更少。

　　据 WebMD 的保罗·弗莱什所说，“北欧饮食的紧要标的之一是环保……于是，固然食用以植物为主而非以动物为主的饮食对您的康健有益，但对地球也有益乐竞体育。这是由于植物性食物对土地、天气和大气酿成的压力较幼。于是，您正在让我方康健的同时，也能为地球做点什么。”

　　蔬菜、生果和全谷物——组成北欧饮食的大一面——含有大宗纤维。于是，与任何包括更多纤维的饮食相同，节食者或者会呈现胃部题目。班南博士解说道：“假若有些人大幅且卒然填补富含纤维食品的摄入量，或者会呈现消化方面的安排。最好徐徐地填补纤维，让您的消化编造去顺应。”

　　因为删除了加工食物和红肉的摄入，弗成否定，这种饮食式样比通俗美国人的饮食要康健得多。于是，体重很或者会减轻。然而，它并未强造限度热量的摄入，于是体重减轻并不行获得保障。其它，商讨解释体重或者无法向来仍旧。正在 2013 年和 2014 年，有两项相合北欧饮食及其对体重影响的商讨正在国度医学藏书楼揭橥。第一项商讨解释，遵照这种饮食的介入者体重有所减轻，但一年后的一项商讨解释，他们大一面体重又复原了。于是，假若没有其他存在式样的调换，比方填补行径程度，这种饮食带来的任何体重减轻或者都不会很明显。

　　正在职何涉及减肥药的境况下，患者的饮食都该当由专家庄敬监视。但班南博士表现，正在服用减肥药时，北欧饮食是值得思索的：“正在医疗监视下把北欧饮食与减肥药搭配应用，”班南博士解说说。“北欧饮食养分丰裕、平衡，能确保身体取得必定的养分，进而添补减肥药，援救完全康健，并优化药物的有用性。”

　　然而，北欧饮食恐怕尤为高贵，起因正在于其请求节食者大宗食用鱼，还器从头鲜确当地农产物。

　　近期揭橥于《BMC 大家卫生》的一项商讨估算，北欧饮食每人每天约需花费 44.8 丹麦克朗。

　　这约合每年 2387 美元，比丹麦人的均匀饮食本钱超过 25%。而且，取决于你正在美国的栖身地，获取稀奇鱼的途径或者有限饮食，乃至价值更贵。乐竞体育搜求北欧饮食：减肥壮健可一连提倡全正在这